Imagine un modelo en el que las 27 microrregiones que integran el estado de Puebla cuentan con una política de desarrollo económico y comunitario que aproveche sus propias fortalezas ganaderas, agrícolas y acuícolas, pero a la vez las potencie para ofrecer productos de alto valor que sean comercializados en los mercados más importantes del mundo: Europa, Asia, Medio Oriente, Estados Unidos, América Latina.
De un paso más adelante. Imagine que esa política permita que los productores sean apoyados por científicos y desarrolladores de tecnología que generen inventos innovadores o piezas nunca antes imaginadas que los ayude a contar con infraestructura de punta, esquemas de empaquetado únicos en el mundo y eso detone la producción a bajo costo, pero con productos de alta rentabilidad.
Ahora, imagine que en esta tarea también se involucra un ejército de universitarios y estudiantes ligados a la ciencia y la tecnología que, además de ir a las comunidades a apoyar a sus pobladores y productores, adquieren la experiencia que el mercado siempre le ha demandado, pero que pocas veces les da la oportunidad adquirir antes de concluir sus estudios.
Imagine que, en ese modelo, el gobierno del estado invierte un fondo semilla de 110 millones de pesos y que la iniciativa privada voltea sus ojos para sumarse sin restricciones.
Sería el mundo ideal ¿no?
Pues eso fue justo lo que anunció este lunes José Luis García Parra, coordinador del Gabinete estatal, y se pretende hacer realidad a través de los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial (CIITRA), a los que calificó como “revolución tecnológica para el desarrollo agropecuario” de Puebla.
Se trata, dijo, de un modelo integral que abarca la economía, la educación, el desarrollo tecnológico, la sustentabilidad, la salud y el agro.
Durante la conferencia mañanera, puntualizó que los CIITRAS, para este primer año, tendrán una inversión de 200 millones de pesos. Lo anterior, bajo la estrategia de soberanía alimentaria y modelo endógeno de desarrollo que encabeza la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.
Pero durante los próximos seis años de gobierno se van a ir ampliando estas inversiones para que tengan mayores líneas de producción estos modelos.
El gobernador @armentapuebla_ promueve la creación Centros de Innovación y Transformación (CITRAS) con el objetivo de fortalecer las vocaciones productivas en las 27 microrregiones del estado y generar riqueza comunitaria 💼🌱.
Con una inversión inicial de más de 200 mdp, se… pic.twitter.com/bkilGBtvDu
— Gobierno de Puebla (@Gob_Puebla) May 19, 2025
García Parra afirmó que esta iniciativa impulsada por el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, busca la revolución tecnológica para el desarrollo agropecuario e informó que en próximos días se pondrán en operación los tres primeros CIITRA, los cuales estarán ubicados en Huejotzingo para procesar alimentos deshidratados, en San José Chiapa para la producción de café y en la Mixteca Poblana para el envasado del mezcal.
Detalló que mediante este modelo se procesarán en forma agroindustrial productos a través de universidades e instituciones tecnológicas, a fin de también impulsar su formación profesional y práctica.
¿Qué servicios van a prestar estos centros? Serán los servicios agroindustriales de maquila para productores, buscando darle valor agregado a todos sus productos para que ya no vendan en centavos y ahora vendan en pesos, impulsar y orientar con capacitaciones técnicas para que sus productos tengan mayor éxito.
El Consejo para el Desarrollo Agropecuario será el que tome la batuta y genere las directrices para que estos modelos se repliquen en todo el estado. Las secretarías de Desarrollo Económico y Trabajo, Desarrollo Rural, Infraestructura, la de Ciencia y Tecnología, así como la de Medio Ambiente y Salud, junto con los empresarios formarán parte de este consejo.
Además detalló que estos productos poblanos que se generen serán parte de la marca 5 de Mayo que se impulsa desde del gobierno del estado y comenzarán a comercializarse en tiendas de conveniencia y en escuelas.
«Ya se está hablando con distintas cadenas para que los productos poblanos se puedan ofertar y presentar en sus anaqueles», dijo.
Finalmente, dijo que en los centros estratégicos de seguridad y atención turística que se instalarán en los principales puntos de acceso al estado con todos los estados colindantes, también se instalarán las tiendas Puebla con los productos de la marca 5 de Mayo que provengan de diferentes regiones.
