El municipio de Xicotepec se convirtió en punto de encuentro para el sector agropecuario poblano, al albergar el 5º Foro Regional organizado por el Congreso del Estado, cuyo objetivo es construir la Ley de Fomento, Sanidad y Desarrollo Pecuario. El evento reunió a productores, ganaderos, asociaciones y especialistas académicos que aportaron propuestas para renovar un marco legal que no se ha modificado desde 2006.
El diputado Pável Gaspar Ramírez destacó que este ejercicio de diálogo busca un ordenamiento que no quede en el papel, sino que se traduzca en beneficios tangibles para el sector y en el bienestar de las familias. Subrayó que el dinamismo de la producción pecuaria en Puebla requiere una legislación moderna que responda a los retos de trazabilidad, movilidad y sanidad animal.
Por su parte, la diputada Laura Guadalupe Vargas Vargas sostuvo que la nueva ley debe recoger lo expresado por las y los productores en territorio, articulando cuatro ejes: ganado mayor, ganado menor, sanidad, y movilidad con trazabilidad. Recordó que la salud animal está vinculada directamente con la salud pública, de ahí la importancia de plasmar medidas preventivas y de control que garanticen inocuidad en los alimentos de origen pecuario.
En el foro se presentaron ponencias sobre Zona Certificada, a cargo de Alfonso de Vega García; Trazabilidad y Sanidad Animal, por Francisco Vidal García; y Ganadería Sustentable, desarrollada por Alfonso de Vega Vera. Estas conferencias buscaron dar sustento técnico a la discusión legislativa y acercar la experiencia de especialistas en cada área.
El encuentro también contó con la presencia del diputado Marcos Castro Martínez; del subsecretario de Producción y Productividad Primaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, José Francisco Esquitín Alonso; y del jefe de ventanilla Puebla-Norte del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado, Marcos Ventura Maldonado, quienes coincidieron en la necesidad de integrar mecanismos de certificación y registro que faciliten la movilidad de animales con pleno control sanitario.
Con este quinto foro, el Congreso avanza en una ruta de trabajo que busca construir una ley consensuada y sólida. De acuerdo con los legisladores, la intención es que el dictamen final recupere las aportaciones regionales y atienda las condiciones específicas de cada zona ganadera de Puebla. La expectativa es que, al concluir esta serie de consultas, se presente ante el pleno una iniciativa con respaldo ciudadano y con sustento técnico suficiente para actualizar un marco normativo que ya tiene casi dos décadas de rezago.
